Nr. 036/15 (11. März 2015) © 2015 Deutscher Bundestag

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In der EU besteht aufgrund rechtlicher Regelungen seit den 1980er Jahren ein Importverbot für
hormonbehandelte Tiere und für Fleischwaren aus Drittstaaten. Das EU-Hormonverbot wurde
mit gesundheitlichem Verbraucherschutz begründet (Vorsorgeprinzip).

In den USA ist die Behandlung von Nutztieren mit sechs wachstumsfördernden Hormonen erlaubt
.

Nach erfolglosen Handelskonsultationen zwischen den USA und der EU riefen die USA das
Streitschlichtungspanel der World Trade Organization (WTO) an, da das Hormonverbot nach
Auffassung der USA gegen das WTO Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary
 Measures, kurz SPS-Übereinkommen, verstieß. Als Reaktion auf das Importverbot führten
die USA hohe Strafzölle auf bestimmte Produkte aus der EU ein.

Nach einer bilateralen Vereinbarung zwischen EU und den USA, einigten sie sich beide Parteien
auf ein Memorandum of Understanding with the United States of America Regarding the Importation
 of Beef from Animals Not Treated with Certain Growth-Promoting Hormones and Increased
 Duties Applied by the United States to Certain Products of the European Union. Das Memorandum
 of Understanding billigt den USA den zollfreien Import einer bestimmten Quote von
US-Rindfleisch zu, das für den EU-Markt nicht mit Hormonen behandelt wird.

Durch das Memorandum of Understanding wurde der langjährige WTO- Streits zwischen EU und
USA beigelegt.

Siehe zum Einsatz von Hormonen auch die weiteren Erläuterungen in den „Fragen und Antworten
 zu Hormonen in Fleisch und Milch“ des Bundesinstituts für Risikobewertung.
http://www.bfr.bund.de/de/fragen_und_antworten_zu_hormonen_in_fleisch_und_milch-
190401.html#topic_190412

Siehe zu den „Regulatorische Herausforderungen für Lebensmittelsicherheit in Handelsabkommen
“ auch die Präsentation unter http://www.bfr.bund.de/cm/343/regulatorische-herausforderungen
-fuer-lebensmittelsicherheit-in-handelsabkommen.pdf

Wissenschaftliche Dienste

Kurzinformation
Ergänzung zur Kurzübersicht zu einzelnen Produktstandards in den
USA und in der EU – Hormonfleisch (3000 – 032/15)